《食堂托管經營協議》

甲方（委托方）：                    

單位名稱：                          

法定代表人：                        

地址：                              

聯系電話：                            

乙方（受托方）：                    

單位名稱：                           

法定代表人：                        

地址：                               

聯系電話：                          

 鑒于沁縣當地甲方為了提高員工食堂的管理水平和服務質量，決定將食堂委托給乙方進行管理；乙方是沁縣當地一家專業的餐飲管理公司，具備豐富的食堂管理經驗和專業的管理團隊。雙方經友好協商，達成以下協議：

一、托管范圍 

1. 甲方將位于沁縣當地            的員工食堂委托給乙方管理，包括食堂的設施設備、場地等。

2. 乙方負責食堂的日常經營管理，包括但不限于食材采購、菜品制作、餐飲服務、衛生清潔等。

二、托管期限 

1. 本協議的托管期限為       至            。

2. 托管期滿前，雙方如有意繼續合作，應提前    個月協商續簽事宜。

三、費用及結算方式 

1.  甲方按照以下方式向乙方支付管理費用：月結次月5號之前結算上個月的伙食費用。

2. 乙方負責食堂的食材采購等費用，甲方根據實際消費情況與乙方進行結算。

四、雙方的權利和義務

（一）甲方的權利和義務 

1. 提供食堂的場地、設施設備等必要條件。

2. 監督乙方的經營管理活動，對食堂的食品安全、服務質量等提出合理要求。

3. 按照約定及時支付管理費用和結算食材采購等費用。

4. 協助乙方處理與食堂經營管理相關的外部關系。

（二）乙方的權利和義務 

1. 自主經營食堂，有權根據市場需求和經營情況調整菜品和服務價格，但需提前通知甲方。

2. 嚴格遵守食品安全法規，確保食堂的食品安全。

3. 合理安排食堂工作人員，提供優質的餐飲服務。

4. 定期對食堂的設施設備進行維護和保養，確保其正常運行。

5. 接受甲方的監督和管理，及時整改存在的問題。

五、食品安全與衛生

 1. 乙方應沁縣當地建立健全食品安全管理制度，嚴格執行食品采購、儲存、加工、配送等環節的衛生標準。

2. 乙方應定期對食堂工作人員進行健康檢查，確保其身體健康，符合從事餐飲服務的要求。

3. 如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行處理，并及時通知甲方。乙方應承擔相應的法律責任和經濟賠償責任。

六、違約責任

 1. 雙方應嚴格履行本協議約定的義務，如一方違約，應承擔相應的違約責任。

2. 若乙方未按照約定提供餐飲服務或違反食品安全法規，甲方有權扣除相應的管理費用，并要求乙方進行整改。如乙方整改后仍不符合要求，甲方有權解除本協議。

3. 若甲方未按照約定支付管理費用或結算食材采購等費用，乙方有權要求甲方支付違約金，并有權暫停食堂的經營管理活動。

七、爭議解決

本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應友好協商解決；協商不成的，任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。

八、其他條款

 1. 本協議未盡事宜，雙方可另行協商補充。

2. 本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。

3. 本協議自雙方簽字（蓋章）之日起生效。

甲方（蓋章）：__________________

法定代表人（簽字）：____________

簽訂日期：______年____月____日

乙方（蓋章）：__________________

法定代表人（簽字）：____________

簽訂日期：______年____月____日