遂寧當?shù)仄髽I(yè)工廠員工飯?zhí)贸邪贤?span style="font-family: 宋體, SimSun; font-size: 16px; text-wrap: wrap;">遂寧當?shù)?/span>學校職工承包方案示例：

遂寧當?shù)?/span>企業(yè)工廠員工飯?zhí)贸邪贤?/span>

甲方（企業(yè)工廠方）：

單位名稱：

法定代表人：

地址：

聯(lián)系電話：

乙方（承包方）：

單位名稱：

法定代表人：

地址：

聯(lián)系電話：

 鑒于甲方為提升員工餐飲質量，將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：

 一、承包期限

自   年   月    日起至   年   月    日止。

 二、承包范圍

1. 負責提供工廠員工每日的早、中、晚三餐。

2. 管理飯?zhí)玫脑O施設備，確保其正常運行。

3. 保持飯?zhí)眉爸苓叚h(huán)境的清潔衛(wèi)生。

三、雙方權利與義務

（一）甲方權利與義務

1. 提供飯?zhí)媒?jīng)營場所及現(xiàn)有設施設備。

2. 按照合同約定支付承包費用。

3. 有權對乙方的經(jīng)營管理進行監(jiān)督檢查，提出合理建議和要求。

（二）乙方權利與義務

4. 自主經(jīng)營，自負盈虧。

5. 嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，確保食品質量安全。

6. 按照甲方要求，制定合理的菜單，提供豐富多樣的菜品。

7. 定期對飯?zhí)脝T工進行培訓，提高服務水平。

8. 負責飯?zhí)迷O施設備的日常維護和保養(yǎng)。

四、承包費用及支付方式

1. 承包費用為每月56萬元。

2. 支付方式為次月10日之前甲方收到餐費的發(fā)票甲方在一周之內用轉賬方式結算。

五、違約責任

1. 若甲方未按時支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的3%向乙方支付違約金。

2. 若乙方違反食品衛(wèi)生安全法規(guī)或未按照合同約定提供服務，甲方有權扣除部分承包費用或解除合同，并要求乙方承擔相應的賠償責任。

六、爭議解決

本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有管轄權的人民法院提起訴訟。

七、其他條款

1. 本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。

2. 本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方（蓋章）：__________________

法定代表人（簽字）：____________

簽訂日期：______年____月____日

乙方（蓋章）：__________________

法定代表人（簽字）：____________

簽訂日期：______年____月____日

遂寧當?shù)?/span>學校職工飯?zhí)贸邪桨?/span>

一、項目概述

1. 項目名稱：遂寧當?shù)?/span>學校職工飯?zhí)贸邪椖俊?/span>

2. 項目背景：為提高學校職工餐飲質量，改善就餐環(huán)境，學校決定將職工飯?zhí)脤ν獬邪?/span>

 二、服務目標

1. 提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的餐飲服務。

2. 滿足遂寧當?shù)?/span>學校職工不同的口味需求和飲食要求。

3. 營造舒適、整潔的就餐環(huán)境。

三、服務內容

1. 早餐、午餐、晚餐的供應。

2. 特殊節(jié)日或活動的餐飲服務。

3. 飯?zhí)迷O施設備的管理和維護。

四、經(jīng)營管理

1. 人員管理：招聘專業(yè)的廚師、服務員等人員，定期進行培訓和考核。

2. 食材采購：選擇正規(guī)的供應商，確保食材的新鮮度和質量。

3. 食品加工：嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，規(guī)范食品加工流程。

4. 成本控制：合理制定菜單，優(yōu)化采購渠道，降低經(jīng)營成本。

5. 服務質量：提高服務意識，及時響應職工的需求和意見。

五、食品安全管理

1. 建立健全遂寧當?shù)?/span>食品安全管理制度，明確各崗位的職責。

2. 加強食材的檢驗和驗收，杜絕不合格食材進入飯?zhí)谩?/span>

3. 規(guī)范食品加工操作，確保食品煮熟煮透。

4. 做好餐具的清洗消毒和食品留樣工作。

六、價格策略

1. 制定合理的價格體系，確保價格公平、合理。

2. 根據(jù)市場行情和成本變化，適時調整價格。

七、售后服務

1. 設立投訴渠道，及時處理職工的投訴和建議。

2. 定期進行滿意度調查，不斷改進服務質量。

八、風險控制

1. 食品安全風險：加強食品安全管理，制定應急預案，應對可能出現(xiàn)的食品安全問題。

2. 經(jīng)營風險：合理控制成本，提高經(jīng)營效益，降低經(jīng)營風險。

3. 人員風險：加強人員管理，提高員工的穩(wěn)定性和工作積極性。

 九、投標要求

 1. 投標單位應具備相關遂寧當?shù)?/span>的資質和經(jīng)驗。

2. 投標文件應包括服務方案、經(jīng)營管理方案、價格方案等內容。

3. 投標截止時間為2024.12.20日，逾期投標將不予受理。