單位職工食堂整改方案及措施

  為了更好的服務(wù)于本西盟當(dāng)?shù)貑挝皇程盟蓄I(lǐng)導(dǎo)及同仁，有幸成為貴公司食堂合作伙伴，我們將努力做到“干凈、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)”的宗旨出發(fā)，發(fā)揮我們?cè)谑程梅矫媸畮啄甑慕?jīng)驗(yàn)。我們特別在結(jié)合本食堂的情況作以下整改。

  一、食堂經(jīng)營(yíng)模式；

 A：自助量販?zhǔn)?/span>

西盟當(dāng)?shù)?/span>單位食堂推出量販?zhǔn)绞歉鶕?jù)每個(gè)人不同喜好，不同的口味而做的一個(gè)全新餐飲模式，我們?cè)诿坎吞峁┎簧儆?0個(gè)以上的菜品（大葷、中葷、素菜、鹵面、涼菜等品種），做到讓每個(gè)人不同的愛(ài)好、不同的飯量而自行選擇，做到真正的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)豐富。

 B、小吃窗口

西盟當(dāng)?shù)?/span>單位食堂為了讓大家有多樣選擇性，除了米飯之外，我們將在食堂另設(shè)一個(gè)正宗風(fēng)味小吃窗口。經(jīng)營(yíng)范圍：面檔、米粉、水餃、鹵面等... ...大家可以根據(jù)自己的口味及愛(ài)好，選擇自己所需的飲食習(xí)慣，面食是人類(lèi)不可缺少的一種飲食習(xí)慣，而我們的樟州燙粉、燙面得到每家合作單位的稱(chēng)贊，更是適合閩南人的口味，讓大家有一個(gè)多樣飲食選擇的習(xí)慣。

 C、小炒窗口

快餐是每個(gè)西盟當(dāng)?shù)?/span>單位食堂最直接的，快捷的用餐方式，根據(jù)貴公司的飲食標(biāo)準(zhǔn)和方式，我們將增加一個(gè)小炒窗口，可以提前預(yù)定或現(xiàn)場(chǎng)直接現(xiàn)點(diǎn)的方式。選擇我們現(xiàn)做現(xiàn)炒的原則，讓大家有多樣化的選擇。

  D、客餐，以588元/桌/8-10人、以888元/桌/8-10人、以1088元/桌/8-10人,具體標(biāo)準(zhǔn)以雙方現(xiàn)場(chǎng)商談制定。

西盟當(dāng)?shù)?/span>單位食堂環(huán)境衛(wèi)生

   1、每天我們將對(duì)食堂進(jìn)行全方面清掃、清潔讓衛(wèi)生無(wú)死角。

   2、我們將全力以赴把貴公司食堂打造成明廚亮灶工程，全方面接受各位的監(jiān)督。

   3、我們每天對(duì)食堂實(shí)行全方面消毒（或紅外線）、除三害。

三、我們的優(yōu)勢(shì)
西盟當(dāng)?shù)?/span>統(tǒng)一采購(gòu)：具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)；能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)地運(yùn)送到貴公司所指定的地方，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價(jià)廉。
專(zhuān)業(yè)管理人員：精湛的技術(shù)，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的中高級(jí)廚師，可適合貴公司員工的各種口味。
定期專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：聘請(qǐng)餐飲專(zhuān)家對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識(shí)以及專(zhuān)業(yè)的管理知識(shí)，讓您的員工在伙食生活方面得到專(zhuān)業(yè)的、全方位的服務(wù)。
健康營(yíng)養(yǎng)食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對(duì)身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱(chēng)心如意。
服務(wù)365天： 我公司員工能積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費(fèi)，365天專(zhuān)業(yè)化的熱誠(chéng)服務(wù)。