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文章出處:本站:銀川味萊客公司官網 責任編輯:銀川味萊客公司管理員 閱讀量:41577 次 發(fā)表時間:2024-08-19 17:28:19
根據銀川當?shù)仄髽I(yè),單位,學校,園區(qū),寫字樓,工地等后勤食堂實際情況狀以及條件、要求分析:為了更好完善銀川當?shù)毓締T工伙食方面。現(xiàn)以銀川當?shù)?/span>公司目前的要求,我司擬定以下方案:
一、 具體的合作方式及要求;
A、銀川當?shù)?/span>公司提供現(xiàn)有的廚房場地、廚具、免水電燃料以及乙方員工5-8間住宿。
B、銀川味萊客餐飲公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到銀川當?shù)?/span>公司進行專業(yè)膳食管理。(并根據銀川當?shù)?/span>公司食堂重新設計企業(yè)宣傳冊,壁景,花卉布置等)。
C、銀川味萊客餐飲公司負責廚房員工的工資、福利及保險等費用。
D、食堂工作人員可由銀川當?shù)?/span>公司擇優(yōu)挑選,以適合貴公司大部份員工的口味,廚師實行半年一換,確保口味更新。
E、開餐方式:
一:以快餐為主18-32菜式供員工選擇,并推出各式小炒可為銀川當?shù)?/span>公司員工提供更豐盛的菜式。米飯1元包吃飽(2.5元以上大米)豐儉由人。適合500人以上就餐模式。
二、員工以固定報餐制消費模式:每月固定按800人計算,每月600元/人,早上4元,中晚餐各8元(一葷二素一湯),米飯任吃。不足800人按800人計算補足。甲方每月另補貼食堂工資1000元。
三、員工每月充值600元/月,自由消費。員工每月餐費到月底未消費余下劃到食堂并底清零。
F、銀川味萊客餐飲公司先暫付伙食費一個月以刷卡消費,以現(xiàn)金形式結算給乙方(不含稅)。
G、甲方員工聚餐,生日宴會包席,尾牙訂貨會由乙方承包(乙方有承接大型宴會能力)。
H、物價上漲20%以上乙方有權要求貴公司提高餐標。
I、乙方經營期間甲方員工過生日統(tǒng)一有贈送長壽面一份,聚會有禮相送。
二、食堂托管的優(yōu)勢
1、勞 務 費 減免對廚房工作人員的工資、獎金、福利和勞保等負擔。
2、原料采購 銀川當?shù)?/span>統(tǒng)一采購、配送,可降低原材料成本,優(yōu)化資源配置。
3、菜 譜 營養(yǎng)專家進行專業(yè)的膳食搭配,保證營養(yǎng)素的攝入以及提供品種多樣的菜譜。
4、管理經營 受托公司以非摩擦經濟為導向,用專業(yè)知識管理運營,減少浪費、降低成本、提高人力資源利用率。
5、信息收集 專業(yè)的膳食服務,每時每刻都在銀川當?shù)?/span>收集各種信息,能夠及時有效地做出改善方案。
6、衛(wèi)生管理 受托方定期的衛(wèi)生監(jiān)督及徹底的巡回指導檢查。
三、我們的優(yōu)勢
集團統(tǒng)一采購:具有完善的銀川當?shù)?/span>物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。
專業(yè)管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師,可適合銀川當?shù)?/span>公司員工的各種口味。
定期專業(yè)培訓:聘請餐飲專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及專業(yè)的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的、全方位的服務。
健康營養(yǎng)食譜:得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
服務365天: 銀川味萊客餐飲公司員工能積極配合銀川當?shù)?/span>公司,竭力為銀川當?shù)?/span>公司減少浪費,365天專業(yè)化的熱誠服務。
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—— ABOUT US —— “味萊客”寓義: “味”強調味道、美味,寓意著提供有品質、美味的餐飲服務; “萊”有豐富、多樣的含義; “客”為顧客、客人,代表著以客戶為中心,為顧客提供服務。 銀川味萊客餐飲公司是一家擁有近二十年管理經驗的專業(yè)化承包及管理餐飲的企業(yè)。為適應銀川各界行業(yè)后勤的需要,在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎上嫁接現(xiàn)代互聯(lián)網管理手段。 銀川味萊客餐飲公司經工商、稅務、衛(wèi)生等國家部門批準注冊。專業(yè)食堂承包(銀川企業(yè)食堂、銀川機關單位食堂、銀川工業(yè)園區(qū)食堂、銀川醫(yī)院食堂、銀川高校食堂 、銀川工地食堂、{ci···