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文章出處:味萊客餐飲官網 責任編輯:味萊客餐飲管理員 閱讀量:19395 次 發表時間:2025-07-22 22:03:30
食堂廚師勞務外包協議
甲方:
名稱:
法定代表人:
乙方:
地址:
鑒于甲方運營當地園區食堂,乙方具備廚師技術及相關餐飲服務能力,雙方經友好協商,達成如下協議:
一、服務內容
1. 乙方負責派遣當地專業廚師團隊到甲方園區食堂,按照甲方要求及餐飲行業標準提供優質的餐飲制作服務,包括但不限于早餐、午餐、晚餐、招待、外賣及其他特殊餐飲需求的菜品烹飪、食品加工與制作等工作。
2. 乙方確保廚師團隊具備相應資質與技能,遵守食品安全法規與甲方食堂管理制度,保持食堂廚房環境整潔衛生,并配合甲方進行相關檢查與整改工作。
二、服務期限
本協議服務期限自 年 月 日起至 年 月 日止,前期先試用 一個月時間。雙方如無異議,則自動延續。
三、費用及支付方式
1. 甲方按照以下方式向乙方支付勞務費用:甲方次月 日向乙方支付固定勞務報酬人民幣 元,此費用涵蓋廚師團隊的工資、福利、社保等相關費用。
2. 外賣抽成:若當地園區食堂開展外賣(美團、餓了么)業務,乙方從甲方外賣營業額中抽取 %作為服務費用(不含堂食及園區內外賣平臺)。外賣營業額以甲方外賣平臺統計數據為準,每月結算一次,與勞務費用一并結算或單獨核算支付,具體方式雙方協商確定。
四、雙方權利與義務
(一)甲方權利義務
1. 有權對乙方的服務質量、食品安全、廚房衛生等進行監督檢查,并提出合理整改意見與要求。
2. 按照協議約定及時支付勞務費用及外賣抽成費用。
3. 為乙方提供食堂場地、廚房設備、餐具及水電氣等基礎運營條件,并負責設備設施的維護與保養(正常損耗除外)。
(二)乙方權利義務
1. 按照甲方要求及標準提供餐飲服務,保證菜品質量、口味與份量符合要求,及時更新菜單,滿足園區人員多樣化飲食需求。
2. 負責廚師團隊的人員招聘、培訓、管理與調配,確保廚師團隊穩定且具備良好職業素養與服務意識,遵守甲方園區各項規章制度。
3. 承擔因乙方原因導致的食品安全事故責任與損失賠償,購買當地相應的食品安全責任保險,并向甲方提供保險憑證。
4. 在開展外賣業務時,配合甲方進行當地外賣平臺的對接、訂單處理、配送協調等工作,確保外賣服務的高效與順暢。
五、保密條款
雙方應對在合作過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、員工信息等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款在協議終止后仍然有效,保密期限為退出合作后 年。
六、違約責任
1. 若甲方未按照協議約定時間超過20天以上支付費用,應按照未支付金額的 %向乙方支付違約金。
2. 若乙方未按照約定提供服務,導致食堂餐飲服務質量嚴重下降、出現食品安全事故或違反甲方管理制度等情況,甲方有權要求乙方限期整改;若乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除相應勞務費用、解除本協議,并要求乙方按照協議總金額的 %向甲方支付違約金,同時乙方應承擔因違約給甲方造成的全部損失賠償責任。
七、爭議解決
本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向當地有管轄權的人民法院提起訴訟。
八、其他條款
1. 本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
2. 本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,如有未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。
甲方:__________________
法定代表人:______
簽訂日期:______年____月____日
乙方:__________________
代表:______
簽訂日期:______年____月____日
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